Modi d'uso
 | La prima volta lavare bene la pietra |
| Ungerla bene con olio, preferibilmente di oliva, lasciandolo assorbire anche per un giorno. |
| Scaldare la pietra con fuoco lento, specialmente la prima volta |
| dopo l'uso, lasciare raffreddare la pietra prima di lavarla, per evitare bruschi sbalzi di temperatura. |
| Lavare con acqua e aceto o limone, evitando accuratamente di utilizzare detersivi. |
| Eventuali incrinature nella piastra non ne compromettono l'uso. |
Buon appetito !!!!